چگونه می توان دونات را با دستگاه پیراشکی درست کرد

چگونه می توان دونات را با دستگاه پیراشکی درست کرد

در 10 روز گذشته ، محبوبیت پخت خانه و لوازم کوچک همچنان در سراسر اینترنت رو به افزایش است. در میان آنها ، دستگاه های پیراشکی به دلیل عملکرد ساده و محصولات نهایی زیبا به یک موضوع داغ تبدیل شده اند. در این مقاله مباحث داغ اخیر برای تجزیه و تحلیل استفاده و دستور العمل های دستگاه های پیراشکی به تفصیل ترکیب شده و مقایسه داده های ساختاری را به هم پیوسته است.

1. مقایسه مارک های محبوب ماشین های پیراشکی

2. دستور العمل اصلی پیراشکی

سازماندهی شده بر اساس 5 دستور العمل ویدیویی برتر مورد نظر تحت عنوان #FamilyBaking Douyin:

3. مراحل تفصیلی تولید

1ساخت خمیر: مواد را به جز کره در میکسر قرار دهید ، به مدت 3 دقیقه با سرعت کم مخلوط کنید ، کره را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر صاف شود.

2اولین تخمیر: با بسته بندی پلاستیکی و تخمیر به مدت 1 ساعت در دمای 28 درجه سانتیگراد (پیشنهاد محبوب اخیر Xiaohongshu: آن را برای پایداری بیشتر در فر از قبل گرم شده قرار دهید).

3عمل سازی: بعد از اینکه خمیر تخمیر شده از بین رفت ، آن را به برش های ضخامت 1 سانتی متر بچرخانید و از قالب برای فشار دادن شکل حلقه استفاده کنید (نوک لیست داغ Tiktok: از دو کلاه بطری بزرگ و کوچک برای آسانتر کردن استفاده کنید).

4تخمیر ثانویه: بگذارید خمیر به مدت 15 دقیقه قبل از قرار دادن آن در دستگاه پیراشکی در دمای اتاق بلند شود (اندازه گیری واقعی توسط یک وبلاگ نویس مواد غذایی در Weibo: این باعث می شود محصول نهایی کرکتر شود).

5پخت ماشین: دستگاه را به مدت 3 دقیقه از قبل گرم کنید ، با یک لایه نازک روغن مسواک بزنید و در خمیر قرار دهید و تایمر را برای 5-6 دقیقه تنظیم کنید (داده های ارزیابی از ایستگاه B نشان می دهد: اختلاف دما بین مارک های مختلف حدود 1 دقیقه است).

4. انواع خلاق محبوب

5. اغلب س questions الات

1چرا دونات سخت است؟با توجه به پاسخ بسیار ستایش شده در مورد ژیهو: این ممکن است به دلیل تخمیر کافی باشد یا زمان پخت خیلی طولانی است. توصیه می شود برای اولین بار آن را تخمیر کنید تا اندازه آن دو برابر شود.

2چگونه آن را طولانی تر ذخیره کنیم؟3 بازرگان برتر Taobao توصیه می کنند: مهر و موم خلاء بعد از خنک کننده کامل ، 3 روز در دمای اتاق ذخیره کنید ، تا 2 هفته یخ بزنید.

3نکات تمیز کردن ماشین: حجم جستجوی Baidu اخیر 120 ٪ افزایش یافته است. توصیه می شود در حالی که هنوز گرم است ، از یک اسپاتول سیلیکونی برای تمیز کردن باقیمانده استفاده کنید. بعد از اینکه کاملاً خنک شد ، آن را با یک پارچه مرطوب پاک کنید.

داده های اخیر نشان می دهد که فیلم هایی با موضوع #donutchallenge بیش از 500 میلیون بار در دوین مشاهده شده اند و استفاده از دستگاه پیراشکی برای تهیه غذای خوشمزه به یک فعالیت اجتماعی خانوادگی جدید تبدیل شده است. پس از تسلط بر این تکنیک ها ، می توانید به راحتی دونات هایی را که رقیب مغازه های مشهور اینترنت است ، درست کنید!